Khô Mực Cà Mau chính gốc Sông Đốc – Đặc sản trứ danh từ Cô Ba Cà Mau

Hỡi bà con gần xa, đã nhắc tới đặc sản Cà Mau thì làm sao thiếu được khô mực chính gốc Sông Đốc – món quà quê đậm đà hương vị biển cả mà thương hiệu Cô Ba Cà Mau tự hào mang tới tận tay bà con. Đây không phải khô mực thường đâu nghen, mà là khô mực loại 1, con to, dày thịt, ngọt lịm, được làm thủ công từ mực tươi sống, phơi nắng tự nhiên, chẳng có hóa chất hay phẩm màu gì hết trơn. Đảm bảo ăn một miếng là nhớ quê, nhớ biển, nhớ cái tình người miền Tây chân chất!

Bà con ơi, khô mực Cà Mau của Cô Ba là thứ hàng “xịn sò” được tuyển chọn từ những con mực câu tươi rói ở vùng biển Sông Đốc – nơi mà mực ngon nhất xứ Cà Mau. Mực ở đây con nào con nấy to, thân dày, thịt ngọt, cắn một miếng là nghe cái dai dai, thơm thơm, ngọt ngọt, đúng chuẩn đặc sản miền Tây.

Cách làm thì đúng kiểu truyền thống, chẳng có máy móc gì đâu mà toàn làm bằng tay, phơi dưới nắng trời cho khô ráo, giữ nguyên cái vị mặn mà của biển. Đặc biệt, khô mực nhà Cô Ba không xài hóa chất, không phẩm màu, nên bà con yên tâm mà ăn, mà biếu, mà mang đi nước ngoài làm quà cũng “chất như nước cất” luôn nghen.

Bà con mà chưa rành cách chọn khô mực ngon thì để Cô Ba chỉ cho nghe. Muốn biết khô mực Cà Mau chính gốc, phải nhìn mấy cái này:

Khô mực Cà Mau không chỉ để ăn chơi mà còn là món nhậu “bao phê” của mấy anh em miền Tây. Chỉ cần nướng sơ trên bếp than, xé sợi nhỏ, chấm tương ớt, thêm vài lá rau thơm là đã có món nhắm ngon lành, lai rai cả ngày không chán. Mấy anh em mà thích nhậu nhẹt thì cứ thử món này, đảm bảo “hao bia” liền!

Ngoài ra, bà con có thể dùng khô mực để nấu nước lèo, rim mắm, chiên nước mắm, hay làm gỏi, món nào cũng ngon, cũng đậm đà. Đặc biệt, khô mực nhà Cô Ba được đóng gói hút chân không 2 lớp, tiện mang đi xa, làm quà biếu người thân, bạn bè, đối tác, nhất là dịp Tết sắp tới đây, vừa ý nghĩa vừa sang trọng.

Bà con muốn đặt hàng thì cứ gọi ngay số 037 568 7923 hoặc ghé website cobacamau.com để đặt mua. Giờ mở cửa từ thứ 2 đến thứ 6 là 8h – 20h, còn thứ 7, chủ nhật thì từ 9h – 17h nghen.

Khô mực Cà Mau không chỉ là món ăn mà còn là cái tình, cái vị của đất mũi Cà Mau gửi gắm đến bà con khắp nơi. Với Cô Ba Cà Mau, chúng tôi luôn tâm niệm mang đến những sản phẩm đặc sản chính gốc, chất lượng nhất để bà con thưởng thức và làm quà. Vậy nên, bà con đừng ngần ngại, hãy thử ngay khô mực Cà Mau của Cô Ba để cảm nhận cái ngon, cái thật của miền Tây sông nước nghen!